Крафтовые сибирские вина — в конкурсной программе «Золотой осени»

Томская производственная компания «Кахети», которая выпускает плодово-ягодные вина из местных ягод и фруктов, представит свою продукцию в конкурсной программе выставки «Золотая осень».

Технологи-виноделы «Кахети» провели большую работу по сбору информации о традициях изготовления домашних вин и о вкусовых предпочтениях населения в сибирском регионе. В результате, были отобраны рецептуры и налажено крафтовое производство сибирских вин: «Клюква», «Брусника», «Черника», «Жимолость» и «Черная смородина».

Представители предприятия уверены, что на томской земле родился бренд, которым смогут гордиться не только томичи — линейка ягодного вина «Кахети» способна стать символом сибирского гостеприимства.