Разделы Подписка на услуги Реклама на сайте
23.10.2017

США: Обзор рынка КРС за неделю 42

По данным МСХ США на 20.10.2017, говядина категории Choice  подорожала на 0,29 $,до уровня 199,86 $, стоимость говядины категории Select также выросла – на 0,38 $, до 191,14 $.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 8,72 $.

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

8,72

Стоимость вырезки

199,86

191,14

Изменение по сравнению с днем ранее

+0,29

+0,38

Ребра

358,69

317,88

Лопатка

167,55

165,80

Общее число отгрузок

Глазной мускул

168,48

168,23

ИТОГО

101

 Вырезка б/к

243,52

226,72

Choice

48

Грудина

160,95

163,48

 Select

17

Грудина брюшная

124,39

124,39

Тримминги

13

Пашина

94,37

92,93

Фарш

24

Тримминги свежие

60,24

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 42

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 42

Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на уровне 109 $, стоимость скота в убойном весе установилась в районе отметки 173$. 

  Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

3 293

1 366

109,82

Телки( жив. вес)

3 751

1 344

109,73

Бычки (убойн. вес)

0

Телки (убойн. вес)

189

828

173,06

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 42

Объем убоя скота в конце минувшей недели оценивается в 112 000 голов, что на 7 000 голов выше уровня предыдущей недели, и на 10 000 голов больше, чем за тот же период прошлого года.  

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

 На 21.10.2017

На 20.10.17

112 000

58 000

 На  13.10.17

105 000

48 000

Годом ранее в тот же день

102 000

45 000

За неделю 42 (до пт)

574 000

632 000

За неделю 41 (до пт)

574 000

622 000

За неделю 42 в 2016 году

556 000

602 000

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 42

Производство говядины выросло примерно на 7 млн. фунтов относительно показателя за предыдущую неделю, а относительно показателя за аналогичный период прошлого года выросло приблизительно на 16 млн.фунтов.  

 Производство говядины

21.10.2017

Неделей ранее

 Год назад

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

632 000

622 000

602 000

Живой вес

1 362

1 362

1 383

Убойный вес

827

829

841

Производство говядины (млн. фунтов)

521,5

514,4

505,0

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам недели дорожают.

СМЕ, фьючерсы на живой скот

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Октябрь

112,20

111,25

111,68

+0,47

Декабрь

117,23

115,75

116,60

+0,45

Февраль

121,58

120,53

121,28

+0,62

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

Октябрь

153,90

152,50

153,63

+0,47

Ноябрь

153,68

151,98

153,08

+0,30

Январь

152,08

150,03

151,33

+0,12


Новости по теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 41
США: Обзор рынка КРС за неделю 38
США: Обзор рынка КРС за неделю 36
США: Обзор рынка КРС за неделю 35
США: Обзор рынка КРС за неделю 33

http://www.furazh.ru/n/EC08
Источник: Meatinfo
Просмотры: сегодня: 1, всего: 111

Выставки и конференции по рынку леса и деревообработки