В европейской части России фиксируется существенное снижение качества семян подсолнечника

В ходе мониторинга, проводимого ИА «АПК-Информ» участники рынка семян подсолнечника из Центрального и Приволжского ФО сообщали о снижении качества масличной нового урожая, а именно превышение нормы содержания влаги и высокое кислотное число.

Так, по состоянию на 14 ноября в вышеуказанных округах семян масличной в основном поступают в продажу с содержанием влаги 17-25%. Кислотное кисло в маслосеменах достигает 10 КОН. При этом, многие перерабатывающие компании предпочитают осуществлять закупку масличной с показателем влаги до 7%, а кислотного числа не более 4КОН, что существенно сдерживает торговую активность в данном сегменте.