Разделы Подписка на услуги Реклама на сайте
22.11.2017

Цена на красную икру в России подскочила до 6 тысяч рублей за килограмм

Розничная цена на красную икру, которая традиционно является атрибутом новогоднего праздничного стола в РФ, за последнее время подскочила до 6 тысяч рублей за 1 кг, но никаких объективных причин для этого нет, считает руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев.

"Розничная цена килограмма красной икры свежей путины к концу ноября превысила 6 тыс. рублей, но анализ показывает, что никаких объективных причин для этого нет", - заявил Савельев "Интерфаксу".

По его словам, обычно в это время красная икра стоит 2,5-3 тыс. рублей за кг. "Совершенно очевидно, что цены взвинтили спекулянты. Трейдеры ссылаются на неудачный лов лососевых на Сахалине, однако на Камчатке результат один из лучших за столетие - 241,3 тыс. тонн, но и там, как сообщалось, цены подскочили", - сказал он.

В целом на Дальнем Востоке России этом году, по данным Центра системы мониторинга рыболовства и связи (ЦСМС), выловлено более 350 тыс. тонн красной рыбы. Это означает, что красной икры добыто порядка 18 тыс. тонн, пояснил Савельев. "Прибавьте к этому нераспроданные остатки прошлого года и более 3 тыс. тонн икры в ястыках, поступившей через Казахстан и Белоруссию с Аляски, и станет совершенно очевидно, что абсолютно никаких предпосылок для роста цены на красную икру не существует", - заявил он, сообщив, что общий объём потребления красной икры в России оценивается в 12-14 тыс. тонн в год.

По его словам, анализ причин роста цены красной икры осенью 2017 года показывает, что она подскочила сразу же после публичного заявления Рыбного союза в середине октября о неудачной путине и ажиотажном спросе к Новому году. Это было воспринято трейдерами как сигнал к повышению цен, считает он.

"Дело ФАС, конечно, давать оценки и делать выводы о ценовом сговоре, однако, нельзя не согласиться с главой Росрыболовства Ильей Шестаковым, который заявил, что повышение цены на красную икру связано со спекулятивным настроением рынка и не зависит от результатов путины", - сказал Савельев.

На прошлой неделе Шестаков, отвечая на вопросы журналистов в Калининграде, заявил: "Повышение цены на красную икру связано со спекулятивным настроем рынка и не зависит от результатов путины, которую нельзя в целом назвать провальной. На Дальнем Востоке в целом добыто 350 тыс. тонн рыбы, что равняется среднему уровню за последние 5-7 лет". "Думаю, что в ближайшее время цена должна зафиксироваться, а после Нового года пойдет ее снижение", - отметил глава Росрыболовства.
 

http://www.prodportal.ru/n/5879C
Источник: ИА "Интерфакс"
Просмотры: сегодня: 1, всего: 83

Выставки и конференции по рынку леса и деревообработки