При этом средние цены на сметану увеличились на 0,2%, а на
жирный творог и сливочное масло – не изменились.Об этом
свидетельствуют данные Росстата.
Сычужные сыры в период с 13 по 18 мая подешевели в среднем по
РФ на 0,8%. С начала года этот продукт вырос в цене на 7,1%.
Питьевое пастеризованное молоко подешевело для потребителя на
0,3% в среднем (+5,4% с начала года).
В целом в указанный период цены на карамель и конфеты,
глазированные шоколадом, выросли на 0,6%, хлеб, говядину,
консервы мясные, маргарин, сметану, соль, печенье - на
0,2-0,3%. Одновременно яйца подешевели на 3,8%, баранина,
рыба мороженая, сахар, масло подсолнечное, рис, пшено и
гречневая крупа - на 0,2-0,5%. Прирост цен на плодоовощную
продукцию в среднем составил 0,5%, в том числе на лук,
морковь и капусту - 1,7-2,4%, яблоки - 1,4%. При этом свежие
помидоры и огурцы стали дешевле на 4,0% и 3,0%
соответственно.
На мировом рынке ранее стали известны результаты очередного
аукциона GDT: Цены на молочную продукцию продолжили падение.
На прошлых торгах GDT средняя цена снизилась на 3,5% и
составила $2,515. Во вторник снижение средней цены составило
2,2%, $2,472.
http://www.milkportal.ru/n/47913